Na minha cabeça foi sempre assim: o arroz que vai com o feijão tem que ser branco. Nada de arroz à grega, com batatas, com pimentão, com banana. Se é pra comer o arroz com feijão nosso de cada dia, que o arroz seja branco. Risoto é risoto, arroz à grega é arroz à grega, arroz com feijão é arroz com feijão. Não é difícil de entender. Mas pra minha mãe, risoto é uma viração feita com um monte de ingredientes e não leva arroz arbóreo. Arroz à grega é feito com (eca - trauma de infância) arroz integral e arroz com feijão leva vagem e cenoura. Eu digo que essas misturas não combinam. É igual a, num mesmo prato, misturar alface, tomate, macarrão, arroz e feijão numa massa corrida que me embrulha o estômago - não combina.
Mas eu abro as panelas e o que acho? Arroz com cenoura e vagem. E na outra, feijão.
Ela nunca aprende...
5 comentários:
eu tenho pavor de "arroz colorido" com feijão .... bom saber que não a única
Pô, adoro arroz com cenoura e vagem.
Luciane, agora que vi que a Loo do excelente blog sobre cosméticos pra pessoas desprovidas de milhões é a mesma que está no meu facebook! Olá! :-) Também fico feliz de mais alguém também achar que arroz com feijão é arroz branco e ponto final.
Darling, arroz com cenoura e vagem é delícia, mas não esse arroz PLUS feijão.
alguém me compreende no mundo!
é, sou eu!
Earl Hickey sou eu também (era)
tenho alguns outros perfis, mas é melhor deixar pra lá
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